Santri Assalaam Dalami Bioteknologi dan Polimer Secara Praktis

Santri Assalaam Dalami Bioteknologi dan Polimer Secara Praktis

Santri SMA Assalaam Fase E dan F (kelas X dan XI) PPMI Assalaam mengikuti kegiatan SMART SAINS pada Rabu, 13 April 2026. Kegiatan yang merupakan bagian dari Program Layanan Pendidikan (PLP) ini dilaksanakan di Kopel SMA dan Laboratorium IPA.

Dalam kegiatan tersebut, santri putri kelas X mempelajari pembuatan produk bioteknologi melalui praktik fermentasi, yaitu yogurt dan tepache. Yogurt dikenal sebagai produk fermentasi susu yang kaya kalsium, protein, serta probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan imunitas. Sementara itu, tepache merupakan minuman fermentasi tradisional berbahan dasar kulit nanas, gula, dan rempah.

Santri Assalaam Dalami Bioteknologi dan Polimer Secara Praktis
Santri Assalaam Dalami Bioteknologi dan Polimer Secara Praktis

Adapun santri putri kelas XI melakukan praktik pembuatan kerajinan berbahan resin. Resin merupakan senyawa cair yang dapat mengeras menjadi bahan padat transparan atau berwarna, yang banyak digunakan dalam kerajinan dan industri.

Pembimbing kegiatan, Ustadzah Anita Kusdarini, S.Pd. dan Ustadzah Kartika Dewi N., S.Si., menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman sekaligus keterampilan praktis kepada santri dalam menerapkan konsep bioteknologi fermentasi serta prinsip dasar polimer.

 

Santri Assalaam Dalami Bioteknologi dan Polimer Secara Praktis

Selain itu, kegiatan SMART SAINS juga dirancang untuk melatih keterampilan proses ilmiah (scientific process skills), seperti mengamati, mengikuti prosedur, mengontrol variabel, dan mengevaluasi hasil.

Melalui kegiatan ini, diharapkan santriwati tidak hanya memahami teori, tetapi juga mampu mengaplikasikan ilmu pengetahuan secara langsung dalam kehidupan sehari-hari.

Silaturahmi YAPIDH Bekasi di Assalaam, Dorong Ekosistem Pendidikan Islam Berkualitas

Silaturahmi YAPIDH Bekasi di Assalaam, Dorong Ekosistem Pendidikan Islam Berkualitas

Pondok Pesantren Modern Islam (PPMI) Assalaam menerima kunjungan dari Yayasan Perguruan Islam Darul Hikmah (YAPIDH) Bekasi pada Rabu (22/4/2026). Kegiatan yang berlangsung di ruang meeting lantai 1 PPMI Assalaam ini menjadi ajang silaturahmi sekaligus diskusi strategis dalam pengembangan pendidikan Islam.

Rombongan YAPIDH Bekasi hadir dengan jajaran pimpinan yayasan, di antaranya Ketua Dewan Pembina H. Heri Koeswara, M.A., Sekretaris Yayasan H. Maftuh Asmuni, Lc., M.Pd.I., serta Ketua Pengurus Harian Dr. Ahmad Kusyairi, M.A.

Silaturahmi YAPIDH Bekasi di Assalaam, Dorong Ekosistem Pendidikan Islam Berkualitas
Silaturahmi YAPIDH Bekasi di Assalaam, Dorong Ekosistem Pendidikan Islam Berkualitas

Kedatangan rombongan disambut oleh Ketua Majelis Bidang Pendidikan Yayasan Majelis Islam Surakarta, Dr. Bashir Mujahid, M.Pd., bersama Kepala Bagian HRD PPMI Assalaam serta perwakilan bagian kesantrian putra dan putri.

Dalam suasana yang hangat dan penuh kekeluargaan, kedua belah pihak terlibat dalam diskusi konstruktif terkait pengelolaan lembaga, penguatan sumber daya manusia, serta pengembangan sistem pendidikan pesantren yang adaptif terhadap perkembangan zaman. Pertukaran pengalaman dan gagasan menjadi poin penting dalam pertemuan tersebut.

Silaturahmi YAPIDH Bekasi di Assalaam, Dorong Ekosistem Pendidikan Islam Berkualitas
Silaturahmi YAPIDH Bekasi di Assalaam, Dorong Ekosistem Pendidikan Islam Berkualitas

Pihak YAPIDH Bekasi menyampaikan harapan agar silaturahmi ini dapat terus terjalin secara berkelanjutan, tidak hanya dalam bentuk kunjungan, tetapi juga kerja sama nyata antar lembaga. Hal ini diharapkan mampu mendorong terwujudnya ekosistem pendidikan Islam yang berkualitas, unggul, dan berdaya saing.

Sementara itu, PPMI Assalaam menyambut baik kunjungan tersebut sebagai bagian dari upaya memperkuat jaringan dan sinergi antar lembaga pendidikan Islam di Indonesia.

Kegiatan ditutup dengan sesi foto bersama serta komitmen untuk terus menjalin komunikasi dan kolaborasi di masa mendatang.